Fluent Fiction - Turkish: A Day in Istanbul: Ahmet's Culinary Adventure
Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:
fluentfiction.org/a-day-in-istanbul-ahmets-culinary-adventure

Story Transcript:

Tr: Ahmet, İstanbul'da yaşayan genç bir şef.
En: Ahmet is a young chef living in Istanbul.

Tr: İstanbul büyük bir şehir, çok güzel bir şehir.
En: Istanbul is a large city, a very beautiful city.

Tr: Ahmet, çok küçükken yemek pişirmeyi öğrenmiş.
En: Ahmet learned to cook when he was very young.

Tr: Evde annesine yardım etmiş.
En: He helped his mother at home.

Tr: Şimdi büyük bir kebap restoranında çalışıyor.
En: Now he works in a big kebab restaurant.

Tr: Bir gün, Ahmet'in çalıştığı restoran çok kalabalık.
En: One day, the restaurant where Ahmet works is very crowded.

Tr: Müşteriler sırada bekliyor.
En: Customers are waiting in line.

Tr: Ahmet çok çalışıyor, terliyor.
En: Ahmet is working hard, sweating.

Tr: Ahmet'in patronu, "Ahmet, daha hızlı olmalısın!" diyor.
En: Ahmet's boss says, "Ahmet, you need to be faster!"

Tr: Ahmet biraz endişeleniyor, ama işine devam ediyor.
En: Ahmet feels a bit anxious but continues with his work.

Tr: Ahmet ellerini hızlı kullanıyor.
En: Ahmet uses his hands quickly.

Tr: Et kesiyor, kebap yapıyor.
En: He cuts the meat, makes kebabs.

Tr: Ahmet'in kebapları çok lezzetli.
En: Ahmet's kebabs are very delicious.

Tr: Müşteriler memnun kalıyor.
En: Customers are satisfied.

Tr: Ama Ahmet çok yorgun.
En: But Ahmet is very tired.

Tr: Bir an dinlenmek istiyor ama fazla vakti yok.
En: He wants to rest for a moment, but he doesn't have much time.

Tr: Ahmet bir sandalye görüyor.
En: Ahmet sees a chair.

Tr: Kısa bir mola veriyor.
En: He takes a short break.

Tr: Oturup nefes alıyor.
En: He sits and takes a breath.

Tr: Bu sırada bir kadın müşteri geliyor.
En: Meanwhile, a female customer comes by.

Tr: Kadın sinirli görünüyor.
En: The woman looks angry.

Tr: "Neden yavaşsınız?" diyor.
En: "Why are you so slow?" she asks.

Tr: Ahmet hemen ayağa kalkıyor.
En: Ahmet immediately stands up.

Tr: Kadına gülümsüyor ve "Özür dilerim, hemen hazırlayacağım," diyor.
En: He smiles at the woman and says, "I'm sorry, I will prepare it right away."

Tr: Ahmet çalışmaya devam ediyor.
En: Ahmet continues to work.

Tr: Sonunda tüm müşteriler servis alıyor.
En: Finally, all the customers are served.

Tr: Patron gelip Ahmet'e teşekkür ediyor.
En: The boss comes and thanks Ahmet.

Tr: Patron, "Bugün çok iyi çalıştın," diyor.
En: The boss says, "You worked very well today."

Tr: Ahmet gülümsüyor.
En: Ahmet smiles.

Tr: Yorgun ama mutlu.
En: He is tired but happy.

Tr: Akşam olunca restoran kapanıyor.
En: In the evening, the restaurant closes.

Tr: Ahmet evine gidiyor.
En: Ahmet goes home.

Tr: Ahmet yatağına uzanıyor.
En: He lies down on his bed.

Tr: "Bugün zor bir gündü," diye düşünüyor.
En: "Today was a hard day," he thinks.

Tr: Ama Ahmet sevdiği işi yapıyor, bu yüzden mutlu.
En: But Ahmet is happy because he is doing the job he loves.

Tr: Ertesi sabah Ahmet erken kalkıyor.
En: The next morning, Ahmet wakes up early.

Tr: Yeniden çalışmaya hazır.
En: He is ready to work again.

Tr: Ahmet biliyor ki, İstanbul gibi büyük bir şehirde kebap yapmak zor, ama çok güzel.
En: Ahmet knows that making kebabs in a big city like Istanbul is hard, but very beautiful.

Tr: Çünkü Ahmet işini severek yapıyor.
En: Because Ahmet loves his job.

Tr: Ve işini iyi yapmak için her gün çaba gösteriyor.
En: And he makes an effort every day to do his job well.

Tr: İşte Ahmet'in hikayesi bu.
En: This is Ahmet's story.

Tr: Kebapçıda geçen her gün yeni bir macera onun için.
En: Every day at the kebab shop is a new adventure for him.


Vocabulary Words:

• chef: şef
• crowded: kalabalık
• customers: müşteriler
• waiting: bekliyor
• line: sıra
• working: çalışıyor
• sweating: terliyor
• boss: patron
• faster: daha hızlı
• anxious: endişeleniyor
• meat: et
• delicious: lezzetli
• satisfied: memnun
• tired: yorgun
• rest: dinlenmek
• chair: sandalye
• break: mola
• breath: nefes
• angry: sinirli
• sorry: özür dilerim
• prepare: hazırlamak
• served: servis
• thanks: teşekkür ediyor
• happy: mutlu
• closes: kapanıyor
• bed: yatak
• hard day: zor gün
• early: erken
• adventure: macera
• effort: çaba