Czy naprawdę potrzebujemy specjalnych diet detox, żeby "oczyścić" organizm z toksyn? Zgodzę się z tym, że dieta detox może być odciążeniem dla wątroby i nerek, zwłaszcza jeżeli na co dzień żyjemy w sposób typowo zachodni, tj. jemy mało warzyw i owoców, dużo produktów pochodzenia zwierzęcego, nie mamy aktywności fizycznej i spędzamy całe dnie przed komputerem. Jednakże, czy jest to dobra strategia w dłuższej perspektywie czasu? W dzisiejszym odcinku wyjaśniam, o co trzeba zadbać w codziennej diecie i stylu życia, żeby struktury odpowiedzialne za usuwanie szkodliwych substancji pracowały sprawnie i wydajnie. Dzięki temu, żadna dieta detoks nie będzie Ci więcej potrzebna i zdecydowanie zaoszczędzisz na butelkach soków.

Jeżeli masz pytania do tego odcinka napisz do mnie na malgorzata@pielichowska.pl
Odwiedź moją stronę: https://pielichowska.pl/blog
Zapisz się do newslettera: https://pielichowska.pl/podcast (na dole strony)
Zostań moim Patronem: https://patronite.pl/pielichowska
Odwiedź mojego Facebooka: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk
Odwiedź mojego Instagrama: https://www.instagram.com/gosia.pielichowska/

Literatura:
Li H, Wang X, Ye M, Zhang S, Zhang Q, Meng G, Liu L, Wu H, Gu Y, Wang Y, Zhang T, Sun S, Wang X, Zhou M, Jia Q, Song K, Wang Y, Niu K. Does a high intake of green leafy vegetables protect from NAFLD? Evidence from a large population study. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2021 Feb 2:S0939-4753(21)00028-4. doi: 10.1016/j.numecd.2021.01.009.
Yu D, Shu XO, Xiang YB, Li H, Yang G, Gao YT, Zheng W, Zhang X. Higher dietary choline intake is associated with lower risk of nonalcoholic fatty liver in normal-weight Chinese women. J Nutr. 2014 Dec;144(12):2034-40. doi: 10.3945/jn.114.197533.
Saran, A. R., Dave, S., & Zarrinpar, A. (2020). Circadian Rhythms in the Pathogenesis and Treatment of Fatty Liver Disease. Gastroenterology, 158(7), 1948–1966.e1. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2020.01.050
Gould RL, Pazdro R. Impact of Supplementary Amino Acids, Micronutrients, and Overall Diet on Glutathione Homeostasis. Nutrients. 2019 May 11;11(5):1056. doi: 10.3390/nu11051056.
Minich DM, Brown BI. A Review of Dietary (Phyto)Nutrients for Glutathione Support. Nutrients. 2019 Sep 3;11(9):2073. doi: 10.3390/nu11092073.
Kieffer DA, Martin RJ, Adams SH. Impact of Dietary Fibers on Nutrient Management and Detoxification Organs: Gut, Liver, and Kidneys. Adv Nutr. 2016 Nov 15;7(6):1111-1121. doi: 10.3945/an.116.013219.