En este episodio, nos acompañan miembros de una destacada familia puertorriqueña con amplia trayectoria en el mundo de los restaurantes en Florida, creando restaurantes iconicos como El Cilantrillo y various más. Hiram Turull y su esposa Dianne compartirán con nosotros sus experiencias, desafíos y éxitos al incursionar en el mundo de los restaurantes.

Descubre cómo esta familia emprendedora logró abrir su primer restaurante en 2017 y cómo han llegado a tener seis locales en la actualidad. Nos contarán sobre las dificultades financieras que enfrentaron, la presión del dinero y cómo tuvieron que vender sus pertenencias para financiar su sueño.

Además, nos hablarán sobre su participación en una reunión con la Casa Blanca como voceros de los restaurantes durante la pandemia, y la publicidad resultante de esta experiencia. También abordarán temas como la relación entre los restaurantes puertorriqueños, la competencia amistosa y el apoyo mutuo en el sector.

No te pierdas las anécdotas sobre los desafíos enfrentados durante la construcción y operación de sus locales, desde tuberías dañadas hasta regulaciones gubernamentales de último minuto. Conoce cómo esta familia ha brindado ayuda a su comunidad durante desastres naturales y la pandemia, regalando comida y agua a los necesitados.

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Conécten con Hiram:  https://www.instagram.com/hiram.turull/

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