Trzask! Ziemniak głośno rozpada się pod zębami. Sensacje dźwiękowe nie są jednak trwałe, bo zaraz toną w delikatnym greckim jogurcie z koperkiem. Chciałabym wierzyć, że naprawdę jestem w Grecji. Tymczasem, kiedy otwieram oczy nadal znajduję się w centrum Krakowa. W FILO, greckim bistro.

W nowym formacie Z wizytą, odwiedzam moje ulubione knajpy i inne miejsca, rozmawiam z właścicielami, szefami kuchni, cukiernikami. Powstaje z tego coś na kształt reportażu - moje refleksje przeplecione są wypowiedziami osób związanych z danym miejscem. Chcę dać im głos - dowiedzmy się, kto stoi za tymi wszystkimi smakołykami!

Dziś wpadam do Krakowa - FILO greckie bistro to jedno z moich ulubionych miejsc. W podcaście usłyszycie, co o kuchni FILO mówi jego szefowa kuchni - Ada Wójcikowska.

Podcast powstał w ramach cyklu tematycznego W stronę słońca. Pozostałe materiały z tej serii:

Felieton i zapowiedź: https://www.pozywka.pl/post/cykl-tematyczny-w-strone-slonca/

Podcast z Bartkiem Kieżunem o podróżach: https://www.pozywka.pl/post/w-poszukiwaniu-autentycznosci-bartek-kiezun-o-podrozach/

Znajdziecie mnie też na:

Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/

Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA