127 COME EVITARE CHE IL VINO DIVENTI ACETO
31 lug 2023 ·
6 min. 50 sec.
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Descrizione
Eh...problema sempre vivo e presente per gli amanti del vino (sia in bottiglia che soprattutto sfuso). E' vero che la tecnologia in vigna e in cantina ha fatto passi da...
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Eh...problema sempre vivo e presente per gli amanti del vino (sia in bottiglia che soprattutto sfuso). E' vero che la tecnologia in vigna e in cantina ha fatto passi da gigante negli ultimi anni, ma è altrettanto vero che ancora una discreta percentuale di bottiglie viene colpita (irrimediabilmente) da questo problema. Quindi approfondiamo, come sempre, la questione: di cosa si tratta, ma soprattutto come evitare che il vino diventi aceto... PROSIT!
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Informazioni
| Autore | SENSI in MOVIMENTO - Pandolfi |
| Organizzazione | SENSI in MOVIMENTO - Pandolfi |
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