#12 - Massimo Bottura e il valore dell'umiltà
14 dic 2021 ·
18 min.
![#12 - Massimo Bottura e il valore dell'umiltà](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/493ccd3c0bc02a90f340e6b4f87a8833.jpg)
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Lo chef e imprenditore dell’Osteria Francescana di Modena, miglior ristorante del mondo nella lista World's 50 Best Restaurants 2016, ha ricevuto all'Alma Mater la laurea ad honorem in Direzione Aziendale...
mostra di più
Lo chef e imprenditore dell’Osteria Francescana di Modena, miglior ristorante del mondo nella lista World's 50 Best Restaurants 2016, ha ricevuto all'Alma Mater la laurea ad honorem in Direzione Aziendale il 7 febbraio 2017.
Massimo Bottura rappresenta un caso esemplare di gestione di una piccola impresa familiare italiana, raggiungendo in pochi anni un successo senza precedenti e una notorietà a livello globale.
Il video completo è disponibile sul canale YouTube di Ateneo: https://youtu.be/iRMKUGwv2fw
mostra meno
Massimo Bottura rappresenta un caso esemplare di gestione di una piccola impresa familiare italiana, raggiungendo in pochi anni un successo senza precedenti e una notorietà a livello globale.
Il video completo è disponibile sul canale YouTube di Ateneo: https://youtu.be/iRMKUGwv2fw
Informazioni
Autore | Università di Bologna |
Sito | - |
Tag |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company