Martino Beria
Chef, lievitista, innovatore di gastronomia, autore dei libri Wild – Pane Selvaggio e The Home Bakery, Giro del mondo in 60 piatti e Vegano Gourmand.
Martino Beria
Chef, lievitista, innovatore di gastronomia, autore dei libri Wild – Pane Selvaggio e The Home Bakery, Giro del mondo in 60 piatti e Vegano Gourmand.
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