Wine tour: viaggio nel mondo del vino

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Vitigni, cantine, abbinamenti: avviciniamoci al mondo del vino.
In ogni episodio faremo un viaggio tra tradizione, cultura ed enogastronomia, incontrando le cantine, scoprendo i territori e i vitigni.

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Wine tour: viaggio nel mondo del vino

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Episodio 4: Aglianico del Vulture

28 OTT 2020 · L'aglianico del Vulture è il vino che racconta la Basilicata e che si fregia dal 2011, dell’unica denominazione Docg della regione.

Ascoltato 5 min. 16 sec.
Episodio 3: la Verdeca

1 MAG 2020 · Per l'aperitivo del primo maggio vi offro un calice di Verdeca delle Cantine Paolo Leo in abbinamento alla gallette e alle sfogliatine di verdure. Scoprire nel podcast le caratteristiche di questo vitigno e sul blog www.maisonlizia.com la ricetta della gallette con il vino in abbinamento.

Ascoltato 4 min. 16 sec.
Episodio 2 - Il Primitivo

24 APR 2020 · Episodio 2 - Viaggio in Puglia alla scoperta del Primitivo: la storia, le origine e le differenze tra la Doc Gioia del Colle e la Doc Manduria. Su www.maisonlizia.com la ricetta del Risotto al Primitivo

Ascoltato 10 min. 17 sec.
Episodio 1-Il Syrah

16 APR 2020 · Benvenuti al primo episodio di Wine Tour! Sono Patrizia Laquale e vi accompagnerò in questo viaggio alla scoperta del vino. In questo episodio parliamo del vitigno Syrah che abita la stupenda zona di Cortona

Ascoltato 5 min. 56 sec.