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Wir sind Niklas und Moritz! Zusammen reden wir über alle wichtigen Themen, die Dir beim Einkaufen im Supermarkt begegnen. Dabei schauen wir auch hinter die Kulissen und erzählen Dir, welche...
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Wir sind Niklas und Moritz! Zusammen reden wir über alle wichtigen Themen, die Dir beim Einkaufen im Supermarkt begegnen. Dabei schauen wir auch hinter die Kulissen und erzählen Dir, welche Produkte wirklich gut für Dich und die Umwelt sind. Hält Fair Trade was es verspricht? Woher kommt eigentlich der Tunfisch aus der Dose? Und bringt BIO überhaupt etwas? - Hier findest Du Antworten für diese und viele weitere Fragen!
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1 DIC 2022 · Wir nehmen uns in der heutigen Folge dem Thema "Haltungsformen" an. Steckt dahinter mehr als Marketing und tut man als Verbraucher etwas Gutes, wenn man zu Premium-Fleisch greift?
Hier erfahrt ihr es!
Unsere Quellen:
- [https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Fleisch-Was-bringt-das-Haltungsform-Siegel,tierwohllabel104.html](https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Fleisch-Was-bringt-das-Haltungsform-Siegel,tierwohllabel104.html)
- [https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/haltungsformkennzeichnung-im-handel-die-auswahl-bleibt-mangelhaft-25484](https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/haltungsformkennzeichnung-im-handel-die-auswahl-bleibt-mangelhaft-25484)
- [https://www.verbraucherzentrale.de/sites/default/files/2020-12/Faktenblatt_Haltungsformen.pdf](https://www.verbraucherzentrale.de/sites/default/files/2020-12/Faktenblatt_Haltungsformen.pdf)
- [https://www.greenpeace.de/publikationen/2021-10-gpd-agrar-supermarktcheck3-final_final.pdf](https://www.greenpeace.de/publikationen/2021-10-gpd-agrar-supermarktcheck3-final_final.pdf)
- [https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/neue-haltungsformkennzeichnung-von-milch-und-milchprodukten-71530](https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/neue-haltungsformkennzeichnung-von-milch-und-milchprodukten-71530)
- [https://www.haltungsform.de/wp-content/uploads/ITW_Haltungskriterien.pdf](https://www.haltungsform.de/wp-content/uploads/ITW_Haltungskriterien.pdf)
- [https://www.greenpeace.de/publikationen/GPD-2022-07-Agrarwende-SupermarktcheckIV.pdf](https://www.greenpeace.de/publikationen/GPD-2022-07-Agrarwende-SupermarktcheckIV.pdf)
- [https://www.morgenpost.de/vermischtes/article232647951/aldi-billigfleisch-sortiment-tierwohl-peta-greenpeace.html](https://www.morgenpost.de/vermischtes/article232647951/aldi-billigfleisch-sortiment-tierwohl-peta-greenpeace.html)
- [https://www.swr.de/report/tiertransporte-qualvoller-tod-deutscher-rinder-im-libanon/-/id=233454/did=25523166/nid=233454/3gb71o/index.html](https://www.swr.de/report/tiertransporte-qualvoller-tod-deutscher-rinder-im-libanon/-/id=233454/did=25523166/nid=233454/3gb71o/index.html)
- https://www.bayern3.de/was-bedeuten-die-haltungsstufen-bei-fleisch-2
- https://blog.aldi-sued.de/haltungsstufen/
- https://www.haltungsform.de/kriterien-und-mindestanforderungen/
- https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/haltungsformkennzeichnung-im-handel-die-auswahl-bleibt-mangelhaft-25484
- https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Fleisch-Was-bringt-das-Haltungsform-Siegel,tierwohllabel104.html
- https://utopia.de/ratgeber/haltungsform-discounter-supermaerkte/
5 NOV 2022 · Demeter - was verbirgt sich hinter dem Siegel des Bioverbands? Tun wir unserem Körper mit Demeter-Produkten etwas gutes oder bezahlen wir für überteuerten Hokuspokus?
Diese und viele weitere Fragen beantworten wir in dieser Folge! Viel Spaß!
28 GIU 2022 · In der heutigen Episode klären wir, ob BIO-Produkte wirklich besser sind als konventionelle Ware. Dabei gehen wir auf die Faktoren Gesundheit, Klima und Umwelt sowie das Tierwohl ein.
5 GIU 2022 · Milch war letzte Folge das große Thema bei uns - heute geht es um die Milchalternativen. Nach der Folge seid ihr bestens ausgestattet, um eure Lieblingsmilchalternativen zu finden. Wir beantworten Fragen, wie: Sind Pflanzendrinks gesund? Wieso haben sie so lange Zutatenlisten? Sind sie nachhaltiger als Milch? Und vieles mehr!
Du hast Feedback? Schreib uns gerne an supermarktgefluester@gmail.com! Wir freuen uns drauf!
20 MAG 2022 · Heute geht es um Kuhmilch. Wir erklären unter Anderem, wieso wir Menschen eigentlich die Milch von Kühen trinken, ob Kuhmilch gesund für unseren Körper ist und ob das Biosiegel auf der Verpackung wirklich etwas bringt. Außerdem reden wir über die fragwürdigen Zustände für die Kühe in deutschen Milchbetrieben. Viel Spaß beim Hören!
Quellen:
- https://www.peta.de/themen/kuhmilch/
- https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/rinderhaltung-deutschland-zahlen-1.4682585
- https://milchindustrie.de/milkipedia/haltungsformen-von-kuehen/
- https://www.landwirtschaft.de/landwirtschaftliche-produkte/wie-werden-unsere-lebensmittel-erzeugt/tierische-produkte/milch/
- https://www.infranken.de/ratgeber/verbraucher/milch-im-stiftung-warentest-oeko-test-ist-bio-milch-besser-als-konventionelle-kuhmilch-art-5165566
- https://durchschnittliche.de/alter-mittelwerte/39-durchschnittliche-lebenserwartung-kuh
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01635589009514049
- https://www.wcrf.org/sites/default/files/english.pdf
- https://www.nature.com/articles/6604331
- https://landvolk.net/Presse/LPD-Meldungen/2019/07/1955/Milch.php
- https://www.wcrf.org/sites/default/files/Prostate-Cancer-2014-Report.pdf
- https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Gesundheit/Milch-und-Milchprodukte.pdf?__blob=publicationFile
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jdv.15204
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4792334/
- https://www.nature.com/news/archaeology-the-milk-revolution-1.13471
- https://www.scinexx.de/news/geowissen/erste-europaeer-konnten-keine-milch-verdauen/
17 MAG 2022 · In der ersten Folge von Supermarktgeflüster stellen wir uns zunächst vor und beschreiben unsere Motivation hinter diesem Podcast. Dazu erzählen wir, um welche Themen es in der nächsten Zeit gehen wird und wie die Pläne für dieses Format ausschauen. Viel Spaß!
Wir sind Niklas und Moritz! Zusammen reden wir über alle wichtigen Themen, die Dir beim Einkaufen im Supermarkt begegnen. Dabei schauen wir auch hinter die Kulissen und erzählen Dir, welche...
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Wir sind Niklas und Moritz! Zusammen reden wir über alle wichtigen Themen, die Dir beim Einkaufen im Supermarkt begegnen. Dabei schauen wir auch hinter die Kulissen und erzählen Dir, welche Produkte wirklich gut für Dich und die Umwelt sind. Hält Fair Trade was es verspricht? Woher kommt eigentlich der Tunfisch aus der Dose? Und bringt BIO überhaupt etwas? - Hier findest Du Antworten für diese und viele weitere Fragen!
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Informazioni
| Autore | Niklas Stark |
| Organizzazione | Niklas Stark |
| Categorie | Gastronomia |
| Sito | www.spreaker.com |
| supermarktgefluester@gmail.com |
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