22 NOV 2022 · Il Trailer della serie Storie di Biologia Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com

29 NOV 2022 · Sono passati esattamente 200 anni dalla nascita di Louis Pasteur, geniale scienziato francese che ha rivoluzionato diversi campi della scienza. Sono la chimica e la fisica le sue prime passioni. A fare da sfondo per lui e per la sua famiglia una Francia in tumulto, dalle guerre napoleoniche alle rivolte del 1848. La voce di Louis Pasteur, la produzione audio e le musiche originali sono di Leonardo Fumagalli: https://www.fiverr.com/leonardofumagal/mix-and-master-your-english-or-italian-podcast Artwork a cura di Ilenia Visco. Grazie a Marco Cappelli (Storia d'Italia) per la sua amichevole partecipazione. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com Fonti consultate: •Vallery-Radot, R. (1915). The Life of Pasteur. •Holmes, S. J. (1924). The Life of Pasteur. •Keim, A. Lumet, L. (1914). Louis Pasteur. •Duclaux, E. (1920). Pasteur: The History of a Mind. •Dubos, R. (1960). Pasteur e la Scienza Moderna. •Verona, O. (1972). Opere di Louis Pasteur. •Charles Rivers Editors (2018). Louis Pasteur: The Life and Legacy of the Legendary French Scientist Recognized as the Father of Microbiology •Óscar René Cruz Oliva (2020). Louis Pasteur: El cazador de virus (Biografía breve) •Archivio Storico La Stampa. Gazzetta Piemontese del 29 ottobre 1885. •Darwin, C. (1839). Viaggio di un Naturalista Intorno al Mondo. •Hart, H. (2008). Chimica Organica. Sesta Edizione Italiana sulla Dodicesima Edizione Americana. •Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6. •Rappuoli, R. (2014). Inner Workings: 1885, the first rabies vaccination in humans. Pnas. 111, 34. •Ariatti, A. Mandrioli, P. (1993). Lazzaro Spallanzani: a Blow Against Spontaneous Generation. Aerobiologia. 9, 101-107. •Dufour, H. D. Carroll, S. B. (2013). Great myths die hard. Nature. 502, 33. •https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/da-non-perdere/rabbia-la-malattia-dimenticata-che-si-vince-con-linformazione#:~:text=Che%20cos'%C3%A8%20dunque%20la,con%20una%20nostra%20ferita%20aperta. •https://www.iltascabile.com/scienze/rabbia/ Fonti podcast: •Il podcast di Alessandro Barbero: Lezioni e Conferenze di Storia. #82 Marc Bloch. •Pharmakon La storia del talidomide.

6 DIC 2022 · La vita di Louis Pasteur si intreccia più volte con la storia di Francia. Tra la fondazione del secondo impero e la disfatta della guerra franco-prussiana Pasteur si muove al confine tra chimica e biologia. Studiando la fermentazione scopre un nuovo mondo, quello dei microbi: avvia ricerche ed esperimenti che lo portano a scontrarsi con la dottrina della generazione spontanea e pone le basi per un processo che ancora oggi utilizziamo per purificare gli alimenti: la pastorizzazione. La voce di Louis Pasteur, la produzione audio e le musiche originali sono di Leonardo Fumagalli: https://www.fiverr.com/leonardofumagal/mix-and-master-your-english-or-italian-podcast Artwork a cura di Ilenia Visco. Grazie ad Elena Bizzotto (La Salute Sorride) per la sua amichevole partecipazione. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com Fonti consultate: •Vallery-Radot, R. (1915). The Life of Pasteur. •Holmes, S. J. (1924). The Life of Pasteur. •Keim, A. Lumet, L. (1914). Louis Pasteur. •Duclaux, E. (1920). Pasteur: The History of a Mind. •Dubos, R. (1960). Pasteur e la Scienza Moderna. •Verona, O. (1972). Opere di Louis Pasteur. •Charles Rivers Editors (2018). Louis Pasteur: The Life and Legacy of the Legendary French Scientist Recognized as the Father of Microbiology •Óscar René Cruz Oliva (2020). Louis Pasteur: El cazador de virus (Biografía breve) •Archivio Storico La Stampa. Gazzetta Piemontese del 29 ottobre 1885. •Darwin, C. (1839). Viaggio di un Naturalista Intorno al Mondo. •Hart, H. (2008). Chimica Organica. Sesta Edizione Italiana sulla Dodicesima Edizione Americana. •Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6. •Rappuoli, R. (2014). Inner Workings: 1885, the first rabies vaccination in humans. Pnas. 111, 34. •Ariatti, A. Mandrioli, P. (1993). Lazzaro Spallanzani: a Blow Against Spontaneous Generation. Aerobiologia. 9, 101-107. •Dufour, H. D. Carroll, S. B. (2013). Great myths die hard. Nature. 502, 33. •https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/da-non-perdere/rabbia-la-malattia-dimenticata-che-si-vince-con-linformazione#:~:text=Che%20cos'%C3%A8%20dunque%20la,con%20una%20nostra%20ferita%20aperta. •https://www.iltascabile.com/scienze/rabbia/ Fonti podcast: •Il podcast di Alessandro Barbero: Lezioni e Conferenze di Storia. #140 La guerra civile francese. •Alle 8 della sera. Napoleone III. •F***ing genius.

13 DIC 2022 · Alcuni studi di Louis Pasteur vengono visti come il punto di inizio dell’immunologia. Studiando le malattie infettive vengono ideati dei vaccini per contrastare malattie che colpiscono gli allevamenti di Francia: come il colera aviario e l’antrace. Sono i microbi ad essere responsabili di queste malattie, le scoperte di Pasteur dimostrano che una serie di buone pratiche possa aiutare a prevenirne la diffusione. La voce di Louis Pasteur, la produzione audio e le musiche originali sono di Leonardo Fumagalli: https://www.fiverr.com/leonardofumagal/mix-and-master-your-english-or-italian-podcast Artwork a cura di Ilenia Visco. Grazie a Paolo Forti (Sick History) e Giulio Gaudiano (Strategia Digitale) per le loro amichevoli partecipazioni. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com Fonti consultate: •Vallery-Radot, R. (1915). The Life of Pasteur. •Holmes, S. J. (1924). The Life of Pasteur. •Keim, A. Lumet, L. (1914). Louis Pasteur. •Duclaux, E. (1920). Pasteur: The History of a Mind. •Dubos, R. (1960). Pasteur e la Scienza Moderna. •Verona, O. (1972). Opere di Louis Pasteur. •Charles Rivers Editors (2018). Louis Pasteur: The Life and Legacy of the Legendary French Scientist Recognized as the Father of Microbiology •Óscar René Cruz Oliva (2020). Louis Pasteur: El cazador de virus (Biografía breve) •Archivio Storico La Stampa. Gazzetta Piemontese del 29 ottobre 1885. •Darwin, C. (1839). Viaggio di un Naturalista Intorno al Mondo. •Hart, H. (2008). Chimica Organica. Sesta Edizione Italiana sulla Dodicesima Edizione Americana. •Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6. •Rappuoli, R. (2014). Inner Workings: 1885, the first rabies vaccination in humans. Pnas. 111, 34. •Ariatti, A. Mandrioli, P. (1993). Lazzaro Spallanzani: a Blow Against Spontaneous Generation. Aerobiologia. 9, 101-107. •Dufour, H. D. Carroll, S. B. (2013). Great myths die hard. Nature. 502, 33. •https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/da-non-perdere/rabbia-la-malattia-dimenticata-che-si-vince-con-linformazione#:~:text=Che%20cos'%C3%A8%20dunque%20la,con%20una%20nostra%20ferita%20aperta. •https://www.iltascabile.com/scienze/rabbia/

20 DIC 2022 · Nelle sue ricerche contro le malattie infettive Louis Pasteur incomincia a studiare una malattia spaventosa e incomprensibile: l’idrofobia, meglio nota come rabbia. Non si riesce ad individuare il patogeno responsabile di questa malattia, né tantomeno a curarla. La soluzione di Pasteur sarà una delle prime vaccinazioni terapeutiche della storia, eseguita con un vaccino da 12 dosi. La voce di Louis Pasteur, la produzione audio e le musiche originali sono di Leonardo Fumagalli: https://www.fiverr.com/leonardofumagal/mix-and-master-your-english-or-italian-podcast Artwork a cura di Ilenia Visco. Grazie a Matteo Neroni (Liberamente), Elena Bizzotto (La Salute Sorride) ed Antonio Spadoni Valloni per le loro amichevoli partecipazioni. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com Fonti consultate: •Vallery-Radot, R. (1915). The Life of Pasteur. •Holmes, S. J. (1924). The Life of Pasteur. •Keim, A. Lumet, L. (1914). Louis Pasteur. •Duclaux, E. (1920). Pasteur: The History of a Mind. •Dubos, R. (1960). Pasteur e la Scienza Moderna. •Verona, O. (1972). Opere di Louis Pasteur. •Charles Rivers Editors (2018). Louis Pasteur: The Life and Legacy of the Legendary French Scientist Recognized as the Father of Microbiology •Óscar René Cruz Oliva (2020). Louis Pasteur: El cazador de virus (Biografía breve) •Archivio Storico La Stampa. Gazzetta Piemontese del 29 ottobre 1885. •Darwin, C. (1839). Viaggio di un Naturalista Intorno al Mondo. •Hart, H. (2008). Chimica Organica. Sesta Edizione Italiana sulla Dodicesima Edizione Americana. •Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6. •Rappuoli, R. (2014). Inner Workings: 1885, the first rabies vaccination in humans. Pnas. 111, 34. •Ariatti, A. Mandrioli, P. (1993). Lazzaro Spallanzani: a Blow Against Spontaneous Generation. Aerobiologia. 9, 101-107. •Dufour, H. D. Carroll, S. B. (2013). Great myths die hard. Nature. 502, 33. •https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/da-non-perdere/rabbia-la-malattia-dimenticata-che-si-vince-con-linformazione#:~:text=Che%20cos'%C3%A8%20dunque%20la,con%20una%20nostra%20ferita%20aperta. •https://www.iltascabile.com/scienze/rabbia/

27 DIC 2022 · Dopo i primi successi ottenuti con il suo vaccino contro la rabbia Louis Pasteur si pone l’obiettivo di creare uno stabilimento dentro Parigi. Non deve essere soltanto una clinica per curare la rabbia, ma anche un centro per gli studi delle malattie infettive e un luogo per l’insegnamento della microbiologia. Nasce così l’Istituto Pasteur, frutto di quella che è stata a tutti gli effetti una campagna di crowdfunding dell’epoca. La voce di Louis Pasteur, la produzione audio e le musiche originali sono di Leonardo Fumagalli: https://www.fiverr.com/leonardofumagal/mix-and-master-your-english-or-italian-podcast Artwork a cura di Ilenia Visco. Grazie a Gabriele Catanzaro (Il Dottor Stellarium Racconta), Guglielmo Ercole De Simone (Le Camere Chiare) e Paolo Forti (Sick History) per le loro amichevoli partecipazioni. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com Fonti consultate: •Vallery-Radot, R. (1915). The Life of Pasteur. •Holmes, S. J. (1924). The Life of Pasteur. •Keim, A. Lumet, L. (1914). Louis Pasteur. •Duclaux, E. (1920). Pasteur: The History of a Mind. •Dubos, R. (1960). Pasteur e la Scienza Moderna. •Verona, O. (1972). Opere di Louis Pasteur. •Charles Rivers Editors (2018). Louis Pasteur: The Life and Legacy of the Legendary French Scientist Recognized as the Father of Microbiology •Óscar René Cruz Oliva (2020). Louis Pasteur: El cazador de virus (Biografía breve) •Archivio Storico La Stampa. Gazzetta Piemontese del 29 ottobre 1885. •Darwin, C. (1839). Viaggio di un Naturalista Intorno al Mondo. •Hart, H. (2008). Chimica Organica. Sesta Edizione Italiana sulla Dodicesima Edizione Americana. •Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6. •Rappuoli, R. (2014). Inner Workings: 1885, the first rabies vaccination in humans. Pnas. 111, 34. •Ariatti, A. Mandrioli, P. (1993). Lazzaro Spallanzani: a Blow Against Spontaneous Generation. Aerobiologia. 9, 101-107. •Dufour, H. D. Carroll, S. B. (2013). Great myths die hard. Nature. 502, 33. •https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/da-non-perdere/rabbia-la-malattia-dimenticata-che-si-vince-con-linformazione#:~:text=Che%20cos'%C3%A8%20dunque%20la,con%20una%20nostra%20ferita%20aperta. •https://www.iltascabile.com/scienze/rabbia/

28 LUG 2023 · Aiuta anche tu Storie di Biologia ad essere selezionato tra i podcast emergenti da presentare al Festival del Podcasting 2023 che si terrà in presenza a Milano il 30 settembre. Per farlo metti un like a questo post 👇 https://www.instagram.com/p/CvIHvnCqSAH/?hl=it Se vuoi contattarmi puoi scrivermi su Instagram o su storiedibiologia@gmail.com

22 NOV 2023 · Nel 1868, all’età di 45 anni, Louis Pasteur viene colpito da un ictus che lo costringe ad un lungo periodo di riposo. È da poco giunto ad importanti conclusioni nei suoi studi sulle malattie del baco da seta, molti lo criticano, il suo recupero dal malore è lento. L’insieme di queste circostanze porterà a legare insieme Louis Pasteur, i suoi studi ed una piccola località nell’odierno Friuli Venezia Giulia. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia La voce di Louis Pasteur, la produzione audio e le musiche originali sono di Leonardo Fumagalli: https://www.fiverr.com/leonardofumagal/mix-and-master-your-english-or-italian-podcast Artwork a cura di Ilenia Visco. Fonti consultate: •Vallery-Radot, R. (1915). The Life of Pasteur. •Verona, O. (1972). Opere di Louis Pasteur. https://www.cervignanonostra.it/salviamo-la-commenda-e-villa-ciardi-baciocchi/ •https://www.sericus.it/luoghi/villa-ciardi/ •https://ammciardi.wixsite.com/ammciardi/storia Fonti podcast: •Aquileia Città Frontiera Free Sound Effect vino versato: https://www.youtube.com/watch?v=2bpYTxMp6K8

29 NOV 2023 · Sostieni anche tu Storie di biologia su Patreon e ascolta l'episodio in versione integrale: patreon.com/storiedibiologia

6 DIC 2023 · Che cosa sono le biotecnologie? E quando sono nate? Ho provato a rispondere a queste domande in un podcast live registrato di fronte al pubblico della casa del podcast di Roma presso Technotown, l'hub della scienza creativa di Villa Torlonia nell'estate 2022. Ascolta l'episodio premium "Appendice su Louis Pasteur" e sostieni "Storie di Biologia" su Patreon: patreon.com/storiedibiologia Se vuoi scrivermi puoi farlo all'indirizzo storiedibiologia@gmail.com Registrazione per gentile concessione dei volontari Assipod della casa del podcast, info su https://www.assipod.org/ Fonti: •https://geneticliteracyproject.org/2021/09/24/biotechnology-timeline-humans-manipulating-genes-since-dawn-civilization/ •https://www.thelovepost.global/biotech-change/articles/ancient-biotechnologists-how-humans-started-changing-world •https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_cheese#cite_note-8 •Berche, P. (2012). Louis Pasteur, from crystals of life to vaccination. Clin Microbiol Infect. 18, 1-6.