On s'en boit une ?!

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L’idée première de ce podcast : avoir un regard différent sur un produit qu’au final on croise chaque jour dans les magasins et les cafés, qui peut paraitre « banal...

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L’idée première de ce podcast : avoir un regard différent sur un produit qu’au final on croise chaque jour dans les magasins et les cafés, qui peut paraitre « banal » pour certains, « vulgaire » pour d’autres. A la question « comment avoir un regard différent ? » la réponse est plus ou moins simple : deux amis, Charles Tavolieri et Yves Dussard, zythologue diplômé, parcourent le monde brassicole et répondent à toute une série de questions plus ou moins existentielles.
[Animé par Charles Tavolieri et Yves Dussard]

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On s'en boit une ?!

Segui

Un air d'été.

23 GIU 2022 · Vous en avez ras-le-bol du rosé Château Migraine que tante Agathe sort à chaque barbecue ? Le casier de pils qui refroidit au fond de la piscine gonflable vous inspire peu ? Au menu de cet épisode : conseils et astuces pour déguster quelques bières sympathiques au fils de vos barbecues et autres repas d'été.

Ascoltato 18 min. 38 sec.
La quête du bon goût

9 GIU 2022 · Nietzsche a dit « Le mauvais goût a son droit autant que le bon goût » . Bon en réalité dans le domaine de la bière cela est vrai sans l'être. Pour cet épisode, Yves et Charles vous plongent au cœur d'une dégustation de bière, à la recherche du bon et du mauvais goût, des harmonies et des défauts.

Ascoltato 15 min. 12 sec.
Le Comte de Monte-Cristo

26 MAG 2022 · Bosteels vous connaissez ? Mais oui c'est la brasserie derrières les fameuses Triple Karmeliet, Kwak, Deus et depuis peu un produit atypique, Monte-Cristo ! Petit tour d'horizon d'une brasserie belge. Plus vielle que la Belgique.

Ascoltato 17 min. 46 sec.
Petit Toer de Geuze

13 MAG 2022 · 2022, le retour de l'emblématique « Toer de Geuze » avec une quinzaine de brasseries ouvertes au public le temps d'un week-end. Débriefing et zoom sur les 200 ans de Lindemans dans cet épisode.

Ascoltato 21 min. 47 sec.
Et vive la France !

28 APR 2022 · Emmanuel Macron rempile pour un nouveau quinquennat, l'occasion pour Yves et Charles de s'intéresser aux bières de l'hexagone. Et contrairement aux idées reçues, il y a quelques surprises.

Ascoltato 14 min. 54 sec.
Y'a un Stuut !

14 APR 2022 · Une nouvelle gamme de bière sur le marché ? Il n'en fallait pas plus pour intéressé Yves et Charles. Au bar d'essai pour ce vingt-troisième épisode : la nouvelle « Stuut » Mirabiscus de la brasserie Caulier.

Ascoltato 14 min. 22 sec.
Y'a un Stuut !

14 APR 2022 · Une nouvelle gamme de bière sur le marché ? Il n'en fallait pas plus pour intéressé Yves et Charles. Au bar d'essai pour ce vingt-troisième épisode : la nouvelle « Stuut » Mirabiscus de la brasserie Caulier.

Ascoltato 14 min. 22 sec.
Chez Léopold 7

31 MAR 2022 · Pour ce vingt-deuxième épisode, Yves et Charles sont partis en vadrouille, à la découverte de la brasserie « Léopold 7 » à Marsine, en région hutoise.

Ascoltato 20 min. 31 sec.
L'homme des bois (2/2)

17 MAR 2022 · Il n'y a pas que le bon vin dans la vie, il y a la bière aussi ! Une rencontre en toute simplicité avec l'incontournable Eric Boschman autour des bières qui ont marqué sa vie.

Ascoltato 31 min. 12 sec.
L'homme des bois (1/2)

3 MAR 2022 · Il n'y a pas que le bon vin dans la vie, il y a la bière aussi ! Une rencontre en toute simplicité avec l'incontournable Eric Boschman autour des bières qui ont marqué sa vie.

Ascoltato 23 min. 57 sec.

L’idée première de ce podcast : avoir un regard différent sur un produit qu’au final on croise chaque jour dans les magasins et les cafés, qui peut paraitre « banal...

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