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No al microondas

  • 98. ¿El que invita a cenar es el que paga? ft. Verónica

    2 APR 2024 · A nosotras no nos molesta lo de los codos en la mesa, pero hay ciertas normas de etiqueta que hay que mantener para vivir en paz. En este episodio junto a Verónica Gimón, hablamos sobre la etiqueta moderna en la mesa.
    Ascoltato 1 h 8 min. 28 sec.
  • 97. ¿Los guandules son el ingrediente estrella de la cuaresma? ft. Gary

    26 MAR 2024 · En República Dominicana, la cuaresma llega con sus tradiciones, incluyendo las que tienen que ver con comida. En este episodio nos acompañó Gary de Arriba (Andariego) y conversamos sobre los platos clásicos de esta época. 
    Ascoltato 45 min. 40 sec.
  • 96. ¿La lasaña es un plato a prueba de carretera?

    19 MAR 2024 · Se acerca la Semana Santa, y para muchos eso significa salir de la ciudad en grupo y tener que ponerse de acuerdo sobre la comida para esos días. En este episodio damos ideas de qué preparar o comprar ya hecho para disfrutar sin complicarse demasiado. 
    Ascoltato 52 min. 41 sec.
  • 95. ¿Quién compra los víveres pelados del super? ft. Carina

    12 MAR 2024 · Siempre tenemos sentimientos encontrados con ciertas cosas que vemos en el super que sabemos que podemos hacer mejor. En este episodio junto a nuestra amiga comelona Carina Cairo, hablamos sobre lo que para nosotras vale la pena comprar versus lo que es mejor hecho en casa.
    Ascoltato 52 min. 13 sec.
  • 94. ¿Por qué la comida del avión es desabrida?

    5 MAR 2024 · Para nosotras que viajamos para comer, la comida que comemos en el aeropuerto o en el avión también es importante. En este episodio hablamos sobre snacks que se pueden llevar en el avión para darle envidia al del asiento de al lado.
    Ascoltato 42 min. 24 sec.
  • 93. ¿Al dominicano le gusta el picante? ft. Maritza

    27 FEB 2024 · Donde sea que estemos, los dominicanos siempre buscamos los sabores y sazones de nuestro país. En este episodio junto a Maritza Abreu, hablamos sobre su marca de salsas y sazones Pisqueya, y los retos de emprender en Estados Unidos.
    Ascoltato 56 min. 35 sec.
  • 92. ¿Cómo se importan cabras de Chicago? ft. Don Picky y Janet

    20 FEB 2024 · Para crear un negocio, lo primero es tener una idea, después de ahí es que empieza el mambo. En este episodio Don Picky (Rafael Contreras) y Janet Contreras de Picky Creamery nos contaron sobre cómo empezaron la marca y lograron ocupar un espacio en los supermercados locales.
    Ascoltato 1 h 43 sec.
  • 91. ¿El chocolate blanco es chocolate? ft. Alberto

    13 FEB 2024 · Al igual que el café, el cacao es uno de los productos locales que nos llena de orgullo. En este episodio junto a Alberto Fanton, director de calidad de Kahkow, hablamos sobre el cacao y el chocolate local.
    Ascoltato 48 min. 46 sec.
  • 90. ¿Todos los cafés son iguales? ft. Sofía

    6 FEB 2024 · Empezamos el mes de la patria resaltando un producto local que nos representa: el café. En este episodio junto Sofía Tarrazo de Poesía Colada hablamos sobre el café dominicano y sobre el mundo del café de especialidad.
    Ascoltato 47 min. 52 sec.
  • 89. ¿La carne se lava? ft. Andreína

    30 GEN 2024 · Pocas cosas generan más comentarios en redes sociales que cuando alguien sube una receta y no “lava” la carne. En este episodio discutimos esta y otras prácticas e ideas encontradas que tiene la gente al momento de cocinar.
    Ascoltato 57 min. 29 sec.
Marielle Castillo y Vivi Terrero cuestionan ideologías y tabúes gastronómicos, funden con preguntas existenciales y controversiales que todos hacen en la sobremesa y nadie responde. Aún.
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