ما لذ وطاب

Contatti

Info

عند غروب شمس كل يوم، تجتمع القلوب على الموائد، وكل طبق على السفرة يفتح آفاقًا لا حدود لها من الشهية. مهلاً! رمضان ليس شهر الطعام، لكن لا مانع أن نحلق في المذاق. وليس كل صائم كما الآخر.

ما لذ وطاب

Segui

اللبلابي التونسي.. طبقٌ بمفعول معطف!

11 GEN 2024 · إذا كانت المعاطف والمواقد لا تكفيك لتتدفأ في الشتاء.. إليك الحيلة التونسية العبقرية والشهية في آن إنه اللبلابي درعك الدافئ بوجه صقيع دسمبر ويناير وفبراير.

Ascoltato 4 min. 28 sec.
ليس بالمواقد والمعاطف وحدها يقاوم الفلسطينيون الشتاء

6 DIC 2023 · نستعرض الأطباق الفلسطينية الشتوية الأكثر شعبية، شتوية لأن مكوناتها من النباتات تثمر في فصل الشتاء، كما أنها وصفات مثالية لمقاومة شتاء فلسطين القارس.

Ascoltato 4 min. 8 sec.
في الطعام.. الاختلاف متعة

14 NOV 2023 · مأكولات شعبية، تقع على رأس سلم الأطباق المفضلة لدى شعب شعب آخر ينبذها ولا يقبلها. وشعوب متجاورة تصرّ على أنّ الطبق نفسه لا يعدّ إلى على طريقتها.

Ascoltato 4 min. 6 sec.
عالم العسل!

6 OTT 2023 · العسل لست كلمة مفردة مجردة.. إنما عالم بحدّ ذاته، فالعسل يختلف من حيث نوع النحل ونوع الزهر والمنطقة واللون والفائدة الصحية.

Ascoltato 3 min. 35 sec.
حمية سُمي "الإنيويت" تيمنًا بها.. طعام "الأسكيمو"

30 GIU 2023 · حين تتدنى درجات الحرارة لما تحت الصفر أغلب أيام السنة.. لا يعود الحساء حلاً لتدفئة المعدة.. إنما نصبح بحاجة لحلول شعب الأسكيمو.. أو الأنيويت كما يسمون أنفسهم.

Ascoltato 4 min. 25 sec.
طعام الشوارع.. في قارة الكانغورو!

9 MAG 2023 · جميعنا يعرف أستراليا بدولة الكانغورو والحيوانات الفتاكة والأليفة، والحياة البحرية غزيرة التنوع، لكن من منا يعرف أن هذه القارة تحتوي على قائمة من أشهى مأكولات الشوارع.

Ascoltato 4 min. 27 sec.
طعام الشوارع للغني قبل الفقير.. أهلا بك في قارة الفوتبول

16 MAR 2023 · أميركا الجنوبية.. القريبة من القلب.. أكل الشوراع فيها ثقافة يعتنقها الجميع.. الفقراء والأغنياء

Ascoltato 3 min. 58 sec.
بين الهوت دوغ والبرغر ستصادفك عربة تاكوز

17 FEB 2023 · أميركا الشمالية قارة قليلة الدول، لكن شعوبها متعددو الثقافات. وطعام الشوارع فيها فنون لا تنضب. الأميركيون لا يكاد يوجد شعب ينافسهم في حب طعام الشوارع.

Ascoltato 4 min. 7 sec.
القائمة هائلة والأطباق متنوعة والحضور العربي طاغ.. إنها آسيا

7 FEB 2023 · المطبخ الآسيوي ضخم ومتنوع ومتعدد بضخامة قارة آسيا، وخصوصا المطبخ في الدول العربية في هذه القارة الهائلة المساحة والتنوع.

Ascoltato 5 min. 17 sec.
دع البهارج واتجه صوب الأرصفة.. مذاق أوروبا الأصيل

24 GEN 2023 · أوروبا على عكس الصيت الذائع حولها، لديها الكثير من الطعام الجدير بأن تتذوقه، وهذا الطعام لا تستطيع الحصول عليه في المطاعم الفاخرة فقط، بل وفي الشوارع أيضًا.

Ascoltato 5 min. 2 sec.