La cucina di Mastercheffa

Un podcast di ricette e consigli culinari per tenerti compagnia e darti qualche suggerimento quando stai ai fornelli!

Consigli in cucina: come conservare le uova

3 NOV 2020 · Tanti piccoli consigli per riconoscere le uova fresche, leggerne le sigle e conservarle al meglio! Trovi tutte le mie ricette su: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa

Ascoltato 3 min. 58 sec.
Polpette di patate alla siciliana

2 LUG 2020 · Le polpette di patate sono una delizia della tradizione siciliana, che ogni nonna prepara per la gioia dei nipotini! Se vuoi, trovi la ricetta scritta nel mio blog: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa/polpette-di-patate-alla-siciliana/

Ascoltato 6 min. 25 sec.
Tajine di pollo e verdure

1 LUG 2020 · La tajine di pollo e verdure è una ricetta speziata e profumata della tradizione araba, che richiede una lunga e lenta cottura. Tu hai mai usato la tajine?

Ascoltato 5 min. 5 sec.