26 APR 2020 · Karantina Mutfağı'nda bugün nefis bir Yunan Kebabı olan Souvlaki'yi evde yapıyoruz. Malzemeler: 500 gr. kuşbaşı et (detaylar yayında) 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi, 1 orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı taze biberiye yaprağı, 1 çorba kaşığı taze kekik yaprağı, 1 limonun kabuğu, tuz, karabiber

21 APR 2020 · Karantina günlerinde özlediyseniz dışarıda yediklerinizi aratmayacak bir kızarmış tavuk tarifi sizlerle. Malzemeler: 1 kg tavuk, 250 gr un, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz sarımsak, 1 çay kaşığı isli paprika, 1 çay kaşığı toz biber v.b.

17 APR 2020 · Karantina Mutfağı'nda bugün evde çok çabuk ve lezzetli bir mayonez yapıyoruz. Aynı zamanda bu mayonezi kullanarak rus salatası ve sarmısaklı mayonez de yapabilirsiniz. Mayonez için gerekli malzemeler: 2 yumurtanın sarısı, 1 tatlı kaşığı dijon hardalı, 250 ml ayçiçek yağı, 1 tatlı kaşığı beyaz üzüm sirkesi, 2 tatlı kaşığı llimon suyu.

11 APR 2020 · Bugüne kadar yediğiniz tüm hamburger ekmeklerinden daha lezzetlisi için bu tarifi mutlaka deneyin. Malzemeler: Macun: 2 çorba kaşığı (20g) un 2 çorba kaşığı (27g) su 4 çorba kaşığı (60g) süt Hamur: 1/2 su bardağı (120g) süt (30 derece sıcaklıkta) 1 poşet (10g) kuru maya 2,5 su bardağı (320g) un 1 çay kaşığı (7g) ince deniz tuzu 2,5 yemek kaşığı (35g) toz şeker 1 yumurta 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı (42g) tuzsuz tereyağı (yumuşamış) Üzeri için: 1 yumurta 1 yemek kaşığı süt

4 APR 2020 · Karantina Mutfağı bugün canı hamburger çekenler için evde yapılabilecek çok hızlı ve lezzetli bir hamburger köftesi tarifi veriyor. Kıymanız ve hamburger ekmeğiniz varsa haydi buyurun. Malzemeler, her bir köfte için 100 gr kıyma, tuz ve karabiber.

1 APR 2020 · Karantina Mutfağı'ndan çok hızlı ve kolay bir muhammara tarifi. Malzemeler: -3 adet kırmızı yağ biberi -1 çorba kaşığı domates salçası -2 diş sarımsak -2 yemek kaşığı zeytinyağı -1 çay kaşığı kimyon -1 çay kaşığı tatlı toz biber (isli paprika varsa onu kullanın) -1 su bardağı ceviz -1/2 su bardağı ekmek kırıntısı -1 yemek kaşığı nar ekşisi -tuz, karabiber -acı olsun isterseniz isot

29 MAR 2020 · Özellikle bir gün önceden kalan pilavınızı değerlendirmek için harika bir öneri, Çin usulü 3 lezzetli pilav, veya fried rice. Karantina günlerini lezzetlendirmek için hemen buyrun.

27 MAR 2020 · Karantina Mutfağı'nda bugün biraz yaramazlık yapıyoruz ve chicken fingers tarifi veriyoruz.

25 MAR 2020 · Karantina için ton balıklarını eve dizdiyseniz, gelin onları nefis bir makarna sosuna çevirelim.

24 MAR 2020 · Karantina Mutfağı'nda bugün çok çabuk bir humus tarifi...