Ioan Albu Prefect s-a născut la 17 iulie 1981, la Medgidia, județul Constanța. Este fiul lui Gheorghe Albu, fost director al Direcției Agricultură Constanța și fost secretar de stat la Ministerul Agriculturii. Educația și calificările lui Ioan Albu includ un doctorat. în Reproducerea Naturală a Crapului, o diplomă de Master în Management și Dezvoltare Rurală și o diplomă de licență în Drept și Agronomie. A ocupat diverse funcții publice, printre care prefect de Constanța și director al Direcției Agricultură, precum și a lucrat ca inginer agronom în mai multe firme private. În prezent, administrează și conduce afacerea cu vii și vinuri a familiei sale din Constanța. Este căsătorit și are copii.