Copertina del podcast

I salumi italiani

  • La storia dei salumi

    23 DIC 2021 · Una breve introduzione alla storia dei salumi, dai primi metodi di allevamento rilevati nella storia antica, fino alla comparsa dei primi laboratori artigiani, all'inizio del 1900, che diedero vita alla produzione che noi oggi tutti conosciamo, mantenendo viva la tradizione.
    Ascoltato 5 min. 18 sec.

Qui puoi tenerti aggiornato sul mondo dei salumi italiani, eccellenza del made in Italy alimentare e parte fondamentale della tradizione gastronomica. I salumi rappresentano prima ancora che un alimento, un'espressione...

mostra di più
Qui puoi tenerti aggiornato sul mondo dei salumi italiani, eccellenza del made in Italy alimentare e parte fondamentale della tradizione gastronomica. I salumi rappresentano prima ancora che un alimento, un'espressione della nostra cultura, delle radici del nostro Paese e la capacità di trasformare la materia prima alimentare in piccoli grandi capolavori
mostra meno
Contatti
Informazioni

Sembra che non tu non abbia alcun episodio attivo

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Corrente

Copertina del podcast

Sembra che non ci sia nessun episodio nella tua coda

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Successivo

Copertina dell'episodio Copertina dell'episodio

Che silenzio che c’è...

È tempo di scoprire nuovi episodi!

Scopri
La tua Libreria
Cerca