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Benvenuti a "Gola Gioconda", il podcast dedicato alle notizie e tendenze del mondo del food e non solo. Parliamo di cibo ma anche di tutto ciò che gli ruota intorno,...
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Benvenuti a "Gola Gioconda", il podcast dedicato alle notizie e tendenze del mondo del food e non solo. Parliamo di cibo ma anche di tutto ciò che gli ruota intorno, analizzeremo variazioni e tendenze di mercato,ti faremo ascoltare la storia di uomini e donne che lavorano in questo mondo.
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Gola Gioconda Podcast
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Gola Gioconda il podcast n.4
29 AGO 2023 · Il podcast di agosto chiude anche la stagione dei tormentoni. Poi toccherà alle cose più serie. Comunque in questo episodio parliamo anche di Birra Messina, dello stracchino che combatte la CO2, del valore della terra (in euro) e di tante altre cose. -
podcast 3
14 LUG 2023 · Mucche a dieta o tassate? L'insalata in busta è in crisi Il nord mangia bio, il sud lo produce Perchè le ciliegie costano un botto? Lucio Cavazzoni e le due agricolture -
Episodio 2
21 GIU 2023 · Ci siamo mangiati anche la dieta meditteranea. Quanto pesa l'inflazione nel carrello. Uber Eats Italia se ne va. I grani antichi sono migliori? Intervista in Casentino allo chef israeliano Erez Ohayon che ama l'Italia. Intervista a Luca Pappagallo star del web e non solo. -
Episodio 1
5 GIU 2023 · L'Africa continente delle contraddizioni. Calano gli acquisti, cosa abbiamo tagliato nei primi mesi del 2023? Meno frutta in tavola, fa male all'economia ma anche alla salute. Come va il bio in Italia? La stella Michelin fa bene o male? Intervista a Filippo Scapecchi, Terramira (Capolona, AR) C'è un modo di mangiare che fa bene a noi e al pianeta? Intervista a Myriam Sabolla autrice del libro "La stagione vegetale".
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Autore | Maurizio Izzo |
Categorie | Gastronomia , Notizie: approfondimenti |
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