29 APR 2021 · Una puntata condivisa insieme a Simone Ciambrone, parlando a cuore aperto di lockdown ora che sembra vedersi una luce in fondo al tunnel, ma non é stato tutto cosi semplice. Una riflessione su cosa sta accadendo, su come le cose stanno cambiando e dove ci stiamo o potremmo dirigere. Follow Bar Storyteller on Telegram https://t.me/barstoryteller

9 MAR 2021 · Una puntata spumeggiante parlando delle storie dietro i cocktail classici, come ricercare le fonti giuste, valutare, non dare nulla per scontato e nulla di assoluto.

23 FEB 2021 · Oggi parliamo del bartending inglese e dell'arte del ricercare insieme a Luca Rapetti

9 FEB 2021 · Questa settimana, una chiacchiera con Luca Rapetti ( Ass. Bar Manager @Gong Shangri-La, London) in cui si parla del mondo del bar, di ricerca e passione!

26 GEN 2021 · Una puntata speciale con la collaborazione di Alessandro Venturi BA Beluga Vodka Italia, parlando di ricordi, competizioni e di come cambia la vita dal bar a brand ambassador!

12 GEN 2021 · In questa puntata parleremo di cocktail competition! cosa sono, come si preparano, i consigli e gli spunti per il futuro...

29 DIC 2020 · Il metodo COLD BREW! Cos'é?! Come si produce?! A tutte queste domande...eccovi le risposte!

17 DIC 2020 · Terzo lockdown nella capitale Inglese! Come riprendersi e come migliorare alcuni dei servizi per essere vincenti. L'attenta analisi ed i consigli dopo averne parlato in maniera estesa insieme ad Alessandro Sorace ( riferimenti in basso) nei giorni scorsi su Twitch! Buon Ascolto! Eccovi tutti i Link: NEW CANALE TELEGRAM: https://t.me/barstoryteller Twitch: https://www.twitch.tv/alessandrosorace Spotify:https://cutt.ly/JhKNcLV

15 SET 2020 · Tante volte non ci si pensa, ma quali sono le differenze di questi liquori? Cos'é accaduto nella storia? Questa puntata di Al Bar vi aiuterá a chiarire i vostri dubbi!

13 AGO 2020