Vasocottura: aspetti tecnologici e nutrizionali
7 apr 2020 ·
30 min. 29 sec.
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Descrizione
Con lo chef Marco De Vita oggi "entriamo" in cucina per analizzare potenziali tecniche di cottura da inserire in menù come proposta gustosa e salutare. Nel video affronto gli aspetti...
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Con lo chef Marco De Vita oggi "entriamo" in cucina per analizzare potenziali tecniche di cottura da inserire in menù come proposta gustosa e salutare. Nel video affronto gli aspetti nutrizionali legati a questa modalità di cottura
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Informazioni
| Autore | Antonio Galatà |
| Organizzazione | Antonio Galatà |
| Sito | - |
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