Università, in Piemonte si formano i gastronomi di domani

6 lug 2023 · 2 min. 41 sec.
Università, in Piemonte si formano i gastronomi di domani
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BRA (CUNEO) (ITALPRESS) - I gastronomi del futuro si formano a Pollenzo, una frazione del Comune di Bra, in provincia di Cuneo. È qui che nel 2004, su iniziativa di Slow Food e in collaborazione con le Regioni Piemonte ed Emilia Romagna, è nata l’Università di Scienze Gastronomiche. Un ateneo non statale legalmente riconosciuto, frequentato finora da oltre 3.300 studenti.

sat/mrv
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Autore Agenzia di Stampa ITALPRESS
Organizzazione Italpress
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