Tutte le strade portano in osteria
28 giu 2024 ·
7 min. 54 sec.
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Descrizione
In questo podcast vi portiamo alla scoperta della Roma più verace: la Roma delle osterie! Ripercorriamo insieme tutta la storia dello slow food romano, la nascita e l'evoluzione di questo...
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In questo podcast vi portiamo alla scoperta della Roma più verace: la Roma delle osterie! Ripercorriamo insieme tutta la storia dello slow food romano, la nascita e l'evoluzione di questo settore della ristorazione che ha fatto la storia! E vi raccontiamo anche alcune tra le ricette tipiche dalla storia più curiosa: carbonara, coda alla vaccinara e trippa alla romana.
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Informazioni
| Autore | KuriU |
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