Trento città dei sapori (Trentino Alto Adige)
16 dic 2023 ·
3 min. 22 sec.
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Descrizione
Sulle sponde dell’Adige, alla convergenza di più valli, Trento è stata città protagonista della grande storia, cerniera fra le culture del Mediterraneo e del Centro Europa. A Trento si mangiano...
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Sulle sponde dell’Adige, alla convergenza di più valli, Trento è stata città protagonista della grande storia, cerniera fra le culture del Mediterraneo e del Centro Europa.
A Trento si mangiano polenta e pasta e fagioli veneti, ma anche canederli e gulash, d’ascendenza austriaca, oltre al baccalà, che vi è sbarcato seguendo tortuose rotte.
Questo per dire dello storico ruolo di Trento come polo attrattivo commerciale e anche in materia culinaria.
Trento: https://maps.app.goo.gl/6hzogXscmv5JTgJt9
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A Trento si mangiano polenta e pasta e fagioli veneti, ma anche canederli e gulash, d’ascendenza austriaca, oltre al baccalà, che vi è sbarcato seguendo tortuose rotte.
Questo per dire dello storico ruolo di Trento come polo attrattivo commerciale e anche in materia culinaria.
Trento: https://maps.app.goo.gl/6hzogXscmv5JTgJt9
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
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