Trentingrana Dop (Trentino Alto Adige)
16 dic 2023 ·
2 min. 18 sec.
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Descrizione
Il Trentingrana si produce fin dal 1926; l’artefice fu il Marchese di Rumo, che dopo le nozze con una fanciulla di Mantova, apprese l’arte del casaro e acquistò il latte...
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Il Trentingrana si produce fin dal 1926; l’artefice fu il Marchese di Rumo, che dopo le nozze con una fanciulla di Mantova, apprese l’arte del casaro e acquistò il latte del caseificio di Cloz avviando la produzione del prestigioso formaggio che poi dalla Val di Non si diffuse in tutta la provincia di Trento.
Provincia di Trento: https://maps.app.goo.gl/6hzogXscmv5JTgJt9
Val di Non: https://maps.app.goo.gl/pFba2T9SbfEBq1D29
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Provincia di Trento: https://maps.app.goo.gl/6hzogXscmv5JTgJt9
Val di Non: https://maps.app.goo.gl/pFba2T9SbfEBq1D29
Informazioni
Autore | Giuseppe Cocco |
Organizzazione | Giuseppe Cocco |
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