Técnicas de aproveitamento no Mercado de Abastos
30 gen 2024 ·
8 min. 16 sec.
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Descrizione
Desplazámonos ao Mercado de Abastos de Santiago de Compostela seguindo a temática que acompaña ao mes de costa de xaneiro: Que técnicas culinarias terán os veciños de Santiago para aproveitar...
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Desplazámonos ao Mercado de Abastos de Santiago de Compostela seguindo a temática que acompaña ao mes de costa de xaneiro: Que técnicas culinarias terán os veciños de Santiago para aproveitar ao máximo as sobras de Nadal? E que receitas de aproveitamento pasaron de xeración en xeración? E cales fan durante todo o ano sen importar as datas?
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| Autore | Radio Ateneo |
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