Storie di Piatti Stellati. Con Rosanna Marziale
29 mag 2020 ·
17 min. 31 sec.
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Descrizione
L'esplorazione non è solo quella spaziale. Come si diventa uno #Chef stellato? Quali sono i prodotti preferiti da un grande cuoco e come vengono utilizzati? Lo abbiamo chiesto a Rosanna...
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L'esplorazione non è solo quella spaziale. Come si diventa uno #Chef stellato? Quali sono i prodotti preferiti da un grande cuoco e come vengono utilizzati? Lo abbiamo chiesto a Rosanna Marziale, Chef del ristorante una stella Michelin 'Le Colonne' e ambasciatrice nel mondo della mozzarella di bufala campana DOP.
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Informazioni
| Autore | KR1 |
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