Storia del liquore "Corfinio" e di uno stile di vita (Abruzzo)

13 apr 2024 · 2 min. 35 sec.
Storia del liquore "Corfinio" e di uno stile di vita (Abruzzo)
Descrizione

L'inventore, nonché "l'alchimista" Giulio Barattucci nacque nel 1834 a Guilmi, piccolo comune della provincia di Chieti.  Fin da giovanissimo si dedicò allo studio delle erbe officinali, raccolte sulle montagne abruzzesi...

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L'inventore, nonché "l'alchimista" Giulio Barattucci nacque nel 1834 a Guilmi, piccolo comune della provincia di Chieti. 
Fin da giovanissimo si dedicò allo studio delle erbe officinali, raccolte sulle montagne abruzzesi della Maiella.
Appena ventiquattrenne si trasferì a Chieti, e dopo innumerevoli tentativi, ed utilizzando ben 42 tra erbe, semi e radici, in vari ed appropriati dosaggi, ed attraverso l'alchimia dei suoi alambicchi, seppe estrarre un bouquet di odori e sapori: il liquore CORFINIO. Il nome, dato a questo profumatissimo liquore proviene da una piccola località dell'Abruzzo in provincia dell'Aquila, che fu la Capitale della Lega Italica contro Roma, nel 500 a.C.: CORFINIUM.
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Autore Giuseppe Cocco
Organizzazione Giuseppe Cocco
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