Speciale Fiera - Il castello di Roddi (con Stefano Mosca)
19 ott 2024 ·
9 min. 27 sec.
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Descrizione
🎙️ Torna lo Speciale Fiera, una maratona di podcast, da qui a dicembre, per raccontare la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba tra appuntamenti in calendario e approfondimenti ➡️ Nella...
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🎙️ Torna lo Speciale Fiera, una maratona di podcast, da qui a dicembre, per raccontare la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba tra appuntamenti in calendario e approfondimenti
➡️ Nella quarta puntata il direttore dell'Ente Fiera Stefano Mosca ci parla del castello di Roddi, antica costruzione risalente all'XI secolo, dove si tengono corsi di cucina, visite e pranzi della tradizione, oltre ad alcune analisi sensoriali del tartufo
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➡️ Nella quarta puntata il direttore dell'Ente Fiera Stefano Mosca ci parla del castello di Roddi, antica costruzione risalente all'XI secolo, dove si tengono corsi di cucina, visite e pranzi della tradizione, oltre ad alcune analisi sensoriali del tartufo
Informazioni
| Autore | Gazzetta d'Alba |
| Organizzazione | Gazzetta d'Alba |
| Sito | www.gazzettadalba.it |
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