Southern Fried Chicken, Umeboshi, The Fallacy of Expiration Dates

11 lug 2015 · 57 min. 31 sec.
Southern Fried Chicken, Umeboshi, The Fallacy of Expiration Dates
Descrizione
This week we discuss fried chicken with a ninth-generation Southerner and Sonoko Sakai teaches us about umeboshi (Japanese pickled plums). Plus, we sort through the mess that is expirations dates.
Informazioni
Autore KCRW
Organizzazione KCRW
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