Sofia Perpera and Aliyyah Baylor

18 mag 2018 · 50 min. 7 sec.
Sofia Perpera and Aliyyah Baylor
Descrizione

Greece has more than 300 indigenous grape varietals and 33 appellations of origin. Enologist Sofia Perpera, Director of the Greek Wine Bureau in North America, discusses Greece's different wine regions...

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Greece has more than 300 indigenous grape varietals and 33 appellations of origin. Enologist Sofia Perpera, Director of the Greek Wine Bureau in North America, discusses Greece's different wine regions wine styles and versatility with food. Aliyyah Baylor is Chief Baking Offer (CBO) of Make My Cake Bakery in New York's Harlem. A third-generation baker who learned from her mother and grandmother, Aliyyah's cakes, pies and cookies draw throngs of fans. She also discusses the annual Harlem EatUp.

This show is broadcast live on Wednesday's at 2PM ET on W4CY Radio – (www.w4cy.com) part of Talk 4 Radio (http://www.talk4radio.com/) on the Talk 4 Media Network (http://www.talk4media.com/).
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Autore Talk 4 Podcasting
Organizzazione Talk 4 Podcasting
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