Sistemas coloidales
29 lug 2022 ·
39 min. 52 sec.
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La crema, gelatina y hasta la pintura son ejemplos de sistemas coloidales. El profesor de Ingeniería Química de la Universidad de los Andes, Óscar Álvarez, nos habla sobre el diseño...
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La crema, gelatina y hasta la pintura son ejemplos de sistemas coloidales. El profesor de Ingeniería Química de la Universidad de los Andes, Óscar Álvarez, nos habla sobre el diseño de coloides: formulación, fabricación y propiedades.
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Autore | Universidad de los Andes |
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