Sagra delle Sfogline a Massa Lombarda (Emilia Romagna)

23 ott 2023 · 4 min. 12 sec.
Sagra delle Sfogline a Massa Lombarda (Emilia Romagna)
Descrizione

La pasta fresca all’uovo, fatta a mano e tirata con il mattarello, è la regina assoluta della tavola emiliano-romagnola; tanti i formati, dalle tagliatelle ai tortelli, confezionati con abilità e...

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La pasta fresca all’uovo, fatta a mano e tirata con il mattarello, è la regina assoluta della tavola emiliano-romagnola; tanti i formati, dalle tagliatelle ai tortelli, confezionati con abilità e passione dalle sfogline.
Alla loro arte, tramandata di generazione in generazione, Massa Lombarda dedica ogni anno una sagra l’ultima settimana del mese di agosto.

Massa Lombarda: https://maps.app.goo.gl/tYhnTkHwA5LTL7Nf6
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Informazioni
Autore Giuseppe Cocco
Organizzazione Giuseppe Cocco
Sito -
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