S014 - Lavare gli alimenti e la sicurezza alimentare
11 apr 2020 ·
37 min. 18 sec.
![S014 - Lavare gli alimenti e la sicurezza alimentare](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/4280128d96401f0f0e3af7decb3e35ce.jpg)
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Descrizione
Come mantenere al meglio pulita la nostra cucina e soprattutto i prodotti che cuciniamo? con due esperti in sicurezza alimentare scopriamo come occuparci della pulizia in cucina, soprattutto in un...
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Come mantenere al meglio pulita la nostra cucina e soprattutto i prodotti che cuciniamo?
con due esperti in sicurezza alimentare scopriamo come occuparci della pulizia in cucina, soprattutto in un momento in cui l'attenzione per questo tema è più viva che mai.
In questa puntata:
- Cos'è la HACCP?
- Si possono applicare i precetti del HACCP anche dentro le mura di casa?
- L'importanza dei luoghi dove compriamo i cibi
- Quali accorgimenti adottare quando portiamo i prodotti in casa
- L'importanza di separare alcuni alimenti nel frigo
- L'igiene del frigorifero e quali prodotti preferire per la pulizia
- L'igiene della frutta e della verdura
- Spugne e strofinacci, cosa fare per mantenerli puliti
- Ulteriori consigli finali ed accorgimenti per la sicurezza in cucina
Se ti piace e ritieni utile questa puntata condividila con i tuoi cari ed amici che potrebbero avere beneficio a seguire queste regole semplici e utili.
Fammi sapere altri quesiti e necessità contattandomi su telegram!
Puoi saperne di più nell'articolo dedicato:
https://www.tregencucina.it/gdoquarantena/
e nel canale telegram
https://t.me/tregencucina
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con due esperti in sicurezza alimentare scopriamo come occuparci della pulizia in cucina, soprattutto in un momento in cui l'attenzione per questo tema è più viva che mai.
In questa puntata:
- Cos'è la HACCP?
- Si possono applicare i precetti del HACCP anche dentro le mura di casa?
- L'importanza dei luoghi dove compriamo i cibi
- Quali accorgimenti adottare quando portiamo i prodotti in casa
- L'importanza di separare alcuni alimenti nel frigo
- L'igiene del frigorifero e quali prodotti preferire per la pulizia
- L'igiene della frutta e della verdura
- Spugne e strofinacci, cosa fare per mantenerli puliti
- Ulteriori consigli finali ed accorgimenti per la sicurezza in cucina
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Informazioni
Autore | Jacopo Pellarin |
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