S.3 - EP. 16 - Gastronazionalismo all’italiana
14 set 2024 ·
59 min. 46 sec.
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Descrizione
Con Alberto Grandi, professore di Storia dell'alimentazione all'Università di Parma, parliamo dell’ossessione tutta italiana per il cibo e le sue conseguenze negative sulla nostra identità nazionale.
Informazioni
| Autore | Business+ |
| Organizzazione | BusinessCast |
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