Riso di Lombardia (Lombardia)
14 dic 2023 ·
1 min. 11 sec.
![Riso di Lombardia (Lombardia)](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/cd0699a01673c8876d0370997f577c05.jpg)
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Descrizione
Prodotto semplice e antichissimo, nutriente e versatile, il riso è il protagonista della cucina lombarda. E’ infatti in questa regione che le prime risaie si svilupparono attorno al 1400 per...
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Prodotto semplice e antichissimo, nutriente e versatile, il riso è il protagonista della cucina lombarda. E’ infatti in questa regione che le prime risaie si svilupparono attorno al 1400 per poi diffondersi anche in Piemonte: famose sono quelle della Lomellina, terra al confine tra le due regioni.
Lombardia: https://maps.app.goo.gl/PofLToSnDSdRuzEn6
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Informazioni
Autore | Giuseppe Cocco |
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