FOME: Nosso primeiro episódio tratou sobre a fome. Um tema proibido por muito tempo no Brasil. Em dezembro de 2020, antes do lançamento do episódio, 19 milhões de pessoas passavam fome no nosso país. Em junho de 2022 esse número saltou para 33 milhões, além de quase 60% da população com algum tipo de insegurança alimentar. Com os efeitos da pandemia, das guerras espalhadas pelo mundo e das desigualdades sociais o tema da fome continua relevante em 2024, infelizmente.
Mas, o que é a fome? Quais seus tipos, que fatores estruturais a agravam e como combatê-la? Para nos ajudar a responder essas perguntas, contamos com as análises dos professores do Instituto de Economia da Unicamp Walter Belik e José Graziano da Silva, além da contribuição das obras do cientista brasileiro Josué de Castro.


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Créditos:
O Prato de Ciência é um projeto da Secretaria de Extensão e Pesquisa da FEA, financiado pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura da Unicamp através do 2º Edital de Apoio a Projetos de Extensão PROEC-PEx - 2020.
Coordenação: Prof. Dr. Anderson de Souza Sant’Ana
Apoio administrativo: Laís Barros Glaser
Produção e apresentação do episódio: Maria Paula Gonçalves e Gustavo Torres
Revisão do roteiro: Ana Augusta Xavier
Locução dos trechos, edição e mixagem: Iuri Baptista
Logo do Prato de Ciência: João Botas
Imagem do episódio: Pedro Bastos
Vinheta (música tema): Nicolau Moraes
Trilha sonora: Tavinho Andrade

Músicas utilizadas no episódio: Lurking Shadows da Myuu, Despair and Triumph do Kevin MacLeod e Requiem da Esther Abrami.Áudios incidentes: da TV Cultura, Band News, Record News, SBT, Jovem Pan, TV Brasil, EuroNews, Revista Semana e da Campanha Vacina contra fome.
Agradecimentos ao professor Walter Belik pela entrevista, ao Instituto de Economia da UNICAMP por nos permitir usar os áudios da aula magna do professor Graziano.

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Contato
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A transcrição do episódio estará disponível em nosso site: https://www.fea.unicamp.br/?q=node/355.



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