Recetuits: La reacción de Maillard
3 nov 2016 ·
8 min. 3 sec.
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Descrizione
Alberto Fernández nos habla de la reacción de Maillard y la reacción de algunos alimentos cuando los calientas.
Informazioni
| Autore | esRadio |
| Organizzazione | Libertad Digital (Spain) |
| Sito | - |
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