Recetuits: Cómo diferenciar entre buey y vaca vieja

7 feb 2018 · 11 min. 3 sec.
Recetuits: Cómo diferenciar entre buey y vaca vieja
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Alberto nos trae a Aladino, de cárnicas Lyo, para hablar sobre cómo diferenciar entre buey y vaca vieja y la polémica maduración de las carnes.

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