Queijos e iogurtes
25 feb 2022 ·
8 min. 52 sec.
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Nesse episódio vamos entender como os queijos e os iogurtes são produzidos e como foram descobertos, o que é fermentação e qual é o papel das bactérias na produção e...
mostra di più
Nesse episódio vamos entender como os queijos e os iogurtes são produzidos e como foram descobertos, o que é fermentação e qual é o papel das bactérias na produção e conservação desses alimentos, por que os iogurtes fazem tão bem à saúde e qual é a importância da pasteurização.
Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther
mostra meno
Produção, roteiro, apresentação e edição: Mariana Guenther
Informazioni
| Autore | Rádio UFRJ |
| Organizzazione | Rádio UFRJ |
| Sito | - |
| Tag |
Copyright 2026 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Commenti