Qual è il ruolo della ristorazione collettiva in Italia e come ha reagito al cambiamento degli ultimi due anni?
27 apr 2022 ·
4 min. 48 sec.
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Descrizione
Qual è la situazione della ristorazione collettiva in Italia dopo due anni? L'abbiamo chiesto a Carlo Scarsciotti, presidente di Oricon.
Informazioni
| Autore | Il Giornale del Cibo |
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