Puzzone di Moena Dop (Trentino Alto Adige)
16 dic 2023 ·
1 min. 38 sec.
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Descrizione
Il Puzzone di Moena è un formaggio semigrasso a pasta bianca o paglierina con occhiatura sparsa, che viene prodotto in provincia di Trento, nelle valli di Fiemme e Fassa. Il...
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Il Puzzone di Moena è un formaggio semigrasso a pasta bianca o paglierina con occhiatura sparsa, che viene prodotto in provincia di Trento, nelle valli di Fiemme e Fassa.
Il nome sottolinea l’odore acuto e il sapore intenso e lievemente piccante che lo caratterizzano.
Moena: https://maps.app.goo.gl/gkZuUuiXZgBTb4WP6
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Il nome sottolinea l’odore acuto e il sapore intenso e lievemente piccante che lo caratterizzano.
Moena: https://maps.app.goo.gl/gkZuUuiXZgBTb4WP6
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
| Sito | - |
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