Pt.1 - Flavia Marazzi e la Cantina Scuropasso
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Descrizione
Quattro chiacchiere con Flavia Marazzi, ultima generazione della cantina Scuropasso: 01:01 - Fare Viticoltura nell'Oltrepò Pavese 01:32 - Storia di Famiglia 03:36 - Il Pinot Nero e L'Oltrepò Pavese 06:38...
mostra di più01:01 - Fare Viticoltura nell'Oltrepò Pavese
01:32 - Storia di Famiglia
03:36 - Il Pinot Nero e L'Oltrepò Pavese
06:38 - Il Pinot Nero Spumantizzato nell'Oltrepò Pavese
10:36 - Chi fa cosa a Scuropasso
12:25 - Viticoltura e Vinificazione; verso un approccio naturale
15:57 - I valori dentro un vino Scuropasso
17:22 - Cosa vuol dire fare vino con passione
18:25 - Introduzione ai vini in assaggio
22:55 - L'evoluzione del dosage
24:33 - Roccapietra Blanc de Noir: caratteristiche generali, analisi e prezzo
28:11 - Essere giovani donne in cantina e nei rapporti con gli altri produttori
31:45 - Roccapietra Cruasé : caratteristiche generali, analisi e prezzo
38:36 - Perchè scoprire l'Oltrepò Pavese e i suoi vini
40:15 - Conclusioni e Saluti Finali
Informazioni
Autore | Francesco Fabbretti |
Organizzazione | Francesco Fabbretti |
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