Potencial de microorganismos de la colección UCM.
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Descrizione
Las enzimas pueden ser de origen animal, vegetal y microbiana. Son consideradas como catalizadores biológicos altamente específicos. Su aplicación en diferentes campos como agroindustria, biotecnología e investigación, las convierte en...
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Autore | Radio UCM |
Organizzazione | Radio UCM |
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