Pillola #4: "Quale vino abbinare ai saltimbocca alla romana?"
19 ott 2020 ·
13 min.
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Descrizione
Il vino lo porta sempre lui, Marco Barbetti, questa volta alle prese con uno dei piatti *cardine* della tradizione: i saltimbocca alla romana! Cosa ci avrà portato? Come li avremo...
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Il vino lo porta sempre lui, Marco Barbetti, questa volta alle prese con uno dei piatti *cardine* della tradizione: i saltimbocca alla romana!
Cosa ci avrà portato?
Come li avremo cucinati (su ricetta dello Chef Misterioso Volante)?
Beh, noi abbiamo bevuto:
“Vin Ruspo” Barco Reale Di Carmignano DOC Rosato - Capezzana 2018
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti.
Riferimenti:
Marco Barbetti su Instagram:
https://www.instagram.com/marcobarbet/
Contatti:
https://ilvinoloportoio.runtimeradio.it
https://www.facebook.com/Il-Vino-lo-Porto-Io-103675074460079/
https://telegram.me/technopillzriot
ilvinoloportoio@runtimeradio.it
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Cosa ci avrà portato?
Come li avremo cucinati (su ricetta dello Chef Misterioso Volante)?
Beh, noi abbiamo bevuto:
“Vin Ruspo” Barco Reale Di Carmignano DOC Rosato - Capezzana 2018
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti.
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