PENSIAMO quello che MANGIAMO Il ruolo del CIBO nell'evoluzione
8 giu 2020 ·
31 min. 28 sec.
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Lunedì 11 maggio, ore 18.30 – con Telmo Pievani (filosofo della scienza, evoluzionista, Università di Padova) Pensiamo quello che mangiamo? Il ruolo del cibo nell’evoluzione Il genere Homo ha sviluppato...
mostra di più
Lunedì 11 maggio, ore 18.30 – con Telmo Pievani (filosofo della scienza, evoluzionista, Università di Padova)
Pensiamo quello che mangiamo? Il ruolo del cibo nell’evoluzione
Il genere Homo ha sviluppato un intenso rapporto con il cibo, che si è evoluto molto nel tempo: dal ruolo della carne, alla cottura, ai tuberi, alla selezione delle piante già in Neanderthal. Una storia che consente di smentire la bufala della “paleodieta”.
https://www.youtube.com/watch?v=aSNXkkXQTlY
mostra meno
Pensiamo quello che mangiamo? Il ruolo del cibo nell’evoluzione
Il genere Homo ha sviluppato un intenso rapporto con il cibo, che si è evoluto molto nel tempo: dal ruolo della carne, alla cottura, ai tuberi, alla selezione delle piante già in Neanderthal. Una storia che consente di smentire la bufala della “paleodieta”.
https://www.youtube.com/watch?v=aSNXkkXQTlY
Informazioni
| Autore | Mettiamoci la voce |
| Organizzazione | Mettiamoci la voce |
| Sito | - |
| Tag |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Commenti