Pane casareccio di Genzano Igp (Lazio)
7 dic 2023 ·
15 min. 24 sec.
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Descrizione
L’origine storica di questo famoso prodotto della panetteria è legata alla tradizione contadina della zona di produzione: il pane veniva lavorato dalle singole famiglie che lo cuocevano poi in forni...
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L’origine storica di questo famoso prodotto della panetteria è legata alla tradizione contadina della zona di produzione: il pane veniva lavorato dalle singole famiglie che lo cuocevano poi in forni a legna denominati soccie.
Genzano di Roma: https://maps.app.goo.gl/tESnvEZSuJufESy26
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Genzano di Roma: https://maps.app.goo.gl/tESnvEZSuJufESy26
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
| Organizzazione | Giuseppe Cocco |
| Sito | - |
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