Olio Tergeste Dop l'Olio venuto dal nord (Friuli Venezia Giulia)

18 gen 2024 · 3 min. 21 sec.
Olio Tergeste Dop l'Olio venuto dal nord (Friuli Venezia Giulia)
Descrizione

Cosa sarebbe la cucina nostrana senza l’olio? E chi penserebbe che l’olio si allocasse e derivasse dalle colline triestine? La storia testimonia radici lontane dell’olivicoltura, dal periodo preromano quando i...

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Cosa sarebbe la cucina nostrana senza l’olio?
E chi penserebbe che l’olio si allocasse e derivasse dalle colline triestine?
La storia testimonia radici lontane dell’olivicoltura, dal periodo preromano quando i Fenici circumnavigando l’Adriatico piantarono alberi di ulivo lungo le sue coste.
Per scoprire quanto sia buono quest’olio, basti dire che otto produttori sono nelle classifiche dei migliori d’Italia.

San Dorligo della Valle - Dolina: https://maps.app.goo.gl/LsqkQ5u5mqDapTM28
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Informazioni
Autore Giuseppe Cocco
Organizzazione Giuseppe Cocco
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