Olio extravergine di oliva, Barbara Alfei ci racconta le tante cose che ancora non conosciamo di questo mondo | Ep. 15 La Telefonata
24 nov 2021 ·
1 h 18 min. 8 sec.
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Descrizione
Olio extravergine di oliva, viaggio allo scoperta di un mondo di cui conosciamo ancora troppo poco pur essendo presente sulle nostre tavole tutti i giorni. Intervista a Barbara Alfei, agronomo,...
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Olio extravergine di oliva, viaggio allo scoperta di un mondo di cui conosciamo ancora troppo poco pur essendo presente sulle nostre tavole tutti i giorni. Intervista a Barbara Alfei, agronomo, capo panel che coordina il gruppo regionale - riconosciuto dal Ministero - di assaggio delle Marche. Una delle persone più qualificate in Italia con cui parlare di EVO.
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Informazioni
| Autore | Nicola Seppone |
| Organizzazione | Nicola Seppone |
| Sito | - |
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