Nuove disposizioni UE sulle carni frollate
19 set 2024 ·
4 min. 10 sec.
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Descrizione
In questa puntata approfondiamo le novità introdotte dal regolamento UE 2024/1141 sulle carni frollate, analizzando gli obblighi per i produttori e l'impatto sul mercato agroalimentare.
Informazioni
| Autore | Elio Palumbieri |
| Organizzazione | Elio Palumbieri |
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