NM31: Rozmowy o winie z sommelierem - JerzymKrukiem
22 dic 2020 ·
39 min. 8 sec.
![NM31: Rozmowy o winie z sommelierem - JerzymKrukiem](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/d62fba75ec7d3baed084cc266d3d5ce9.jpg)
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Zastanawiałeś się kiedyś, czy można zrobić karierę na winie? Ile razy zastanawiałeś się nad wyborem odpowiedniej butelki wina na konkretną okazję? W dzisiejszym odcinku sommelier opowie nam o winie! Ale...
mostra di più
Zastanawiałeś się kiedyś, czy można zrobić karierę na winie? Ile razy zastanawiałeś się nad wyborem odpowiedniej butelki wina na konkretną okazję? W dzisiejszym odcinku sommelier opowie nam o winie! Ale kim właściwie jest sommelier?
Moim dzisiejszym gościem jest Jerzy Kruk, sommelier, czyli w specjalista od win. Jurek jest mistrzem w swoim zawodzie: dwukrotnie zajmował drugie miejsce na Mistrzostwach Polski oraz reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata Sommelierów.
Wprowadził mnie w rozległy świat wina oraz opowiedział nieco więcej o swoim fachu.
Warto wspomnieć, że alkohol jest tematem bardzo delikatnym i odcinek nie ma na celu propagowania jego spożywania, a przybliżenie czym jest zawód sommeliera oraz opisanie fenomenu kulturowego wina.
Czy nam się to udało? Sprawdź!
W odcinku Rozmowy o winie z sommelierem – Jerzym Krukiem - dowiadujemy się:
-kim jest sommelier i czym dokładnie się zajmuje;
-jak wyglądają Mistrzostwa Sommelierów;
-czy kobiety również mogą być sommelierami;
-dlaczego wino ma szczególny status w świecie alkoholi;
-o polskich winach;
-czy każdy powinien znać się na winie.
Jurek uspokoił moje obawy odnośnie wyboru wina w restauracji i pomógł zmienić podejście do podejmowania decyzji w restauracji.
Mam nadzieję, że zdołaliśmy przybliżyć Ci tajniki zawodu sommeliera i rozbudzić ciekawość na temat świata win oraz ich serwowania.
Dziękuję Ci za wysłuchanie i kończąc naszym polskim „na zdrowie” – trzymaj się ciepło i do usłyszenia w kolejnym odcinku!
Pełne notatki z rozmowy znajdziesz tutaj 👉 www.napedzanimarzeniami.pl/31
mostra meno
Moim dzisiejszym gościem jest Jerzy Kruk, sommelier, czyli w specjalista od win. Jurek jest mistrzem w swoim zawodzie: dwukrotnie zajmował drugie miejsce na Mistrzostwach Polski oraz reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata Sommelierów.
Wprowadził mnie w rozległy świat wina oraz opowiedział nieco więcej o swoim fachu.
Warto wspomnieć, że alkohol jest tematem bardzo delikatnym i odcinek nie ma na celu propagowania jego spożywania, a przybliżenie czym jest zawód sommeliera oraz opisanie fenomenu kulturowego wina.
Czy nam się to udało? Sprawdź!
W odcinku Rozmowy o winie z sommelierem – Jerzym Krukiem - dowiadujemy się:
-kim jest sommelier i czym dokładnie się zajmuje;
-jak wyglądają Mistrzostwa Sommelierów;
-czy kobiety również mogą być sommelierami;
-dlaczego wino ma szczególny status w świecie alkoholi;
-o polskich winach;
-czy każdy powinien znać się na winie.
Jurek uspokoił moje obawy odnośnie wyboru wina w restauracji i pomógł zmienić podejście do podejmowania decyzji w restauracji.
Mam nadzieję, że zdołaliśmy przybliżyć Ci tajniki zawodu sommeliera i rozbudzić ciekawość na temat świata win oraz ich serwowania.
Dziękuję Ci za wysłuchanie i kończąc naszym polskim „na zdrowie” – trzymaj się ciepło i do usłyszenia w kolejnym odcinku!
Pełne notatki z rozmowy znajdziesz tutaj 👉 www.napedzanimarzeniami.pl/31
Informazioni
Autore | Joanna Borucka |
Sito | - |
Tag |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company